DİSTİLASYON (DAMITMA) YÖNTEMLERİ

Distilasyon;  Pot stil ve Patent stil olmak üzere iki şekilde yapılır. Pot Still; imbik damıtması diye de geçen klasik üretim yöntemidir. Patent Still; fabrikasyon ve hızlı üretimde kullanılan,  "Sürekli Damıtma"  yöntemidir. İMBİK DAMITMASI (POT-STİLL) İMBİK NEDİR ? Damıtma işlemi için kullanılan alete imbik adı verilir. İmbikler ısıyı daha eşit, muntazam yaydığı ve esnek olduğu için bakırdan yapılır.... Okumaya Devam et →

Reklamlar

ALKOL & ALKOL ELDE ETME YÖNTEMLERİ

. Alkol; şeker ve nişasta içeren bitkilerin mayalanması veya damıtılmasıyla elde edilir. Yeterli şeker ve nişasta bulunan her türlü bitkiden alkol elde edilebilir. Bu alkol, içilebilir olan "ETİL" alkoldür. İçkilerde bulunup da konumuz olan bu alkoldür. İçkilerdeki alkol oranı hacimsel olarak değerlendirilip, yüzde (%) olarak yazılır. Rakıdan örnek verelim : 70 cl lik, Yeni Rakı'nın  alkol derecesi... Okumaya Devam et →

WordPress.com'da ücretsiz bir web sitesi ya da blog oluşturun.

Yukarı ↑