Bira Markaları Hakkında Kısa Kısa – 2

 

Gara Guzu : 2009 yılında İstanbul’dan kaçıp Muğla’ya yerleşen bir çiftin, dünyadaki butik bira örneklerini üretmek için küçük bir tesis kurmasıyla başlamış hikaye. Giderek yayılmış, bilinir olmuş, sevilmiş ve çeşitlenmiş Gara Guzu’lar.

 

 

Gara Guzu Blonde Ale : Alkol oranı %5. Şöyle der şişesi; %100 İngiliz ve Alman maltlarından koyu altın renkli, yoğun çifte kavrulmuş tadında, taze çiçek narenciye tad ve kokusunda klasik İngiliz summer ale’nin modern yorumu.

 

 

 

Gara Guzu Amber Ale : Alkol oranı %4. Koyu kehribar renginde, karamel tadındadır. Amerikan, Alman, İngiliz şerbetçi otlarının harmanıyla üretilmiştir.

 

 

 

Gara Guzu Red Ale : Alkol oranı %7. Pancar ile renklendirilir içinde,  içinde Muğla Çam balı da vardır.

 

 

 

Gara Guzu  Mayhoş : Alkol oranı %5,5. Saison türünde, hafif eksi bir biradır.

 

 

Gara Guzu Karlı Kayın Ormanı : Alkol oranı %6,4. Baharatlı bir Winter Ale’dir.

 

 

 

Gara Guzu Weissebier : Alkol oranı %4,7. Buğday ve arpa maltlarının harmanı.

 

 

 

Gara Guzu Summer IPA : Alkol oranı %4,5. Karamel, turunç aromalı, içimi rahat.

 

 

 

Gara Guzu Gara : Alkol oranı %6,4. Kavruk ve yanık tadı olan porter.

 

 

 

Pera Bira : Tuborg’un eski CEO’su Ercüment Berilgen ve Park Şirketler Grubu sahibi Hüseyin yaylanın ortak girişimidir. Çerkezköy’de satın aldıkları bir bira fabrikasında üretimi gerçekleştirmektedirler.

 

 

Pera 1A Malt : Alkol oranı %4,1. %100 malt.

Pera 2 : Alkol oranı %5. Amber Ale.

Pera 3 : Alkol oranı %5. Smoked Lager.

Pera 4 : Bunu atlamışlar nedense ???

 

 

Pera 5 : Alkol oranı %5. Hefeweizen.

Pera 6 : Sakızlı ve tarçınlı bira.

 

 

Zıkkım IPA : Alkol oranı %5.

 

 

 

Zıkkım Weiss : Alkol oranı %4,9.

 

 

 

Zıkkım Deep : Alkol oranı %8,5. Double IPA türünde.

 

 

 

 

Pablo Bira : Bodrumlu bir bira markası. Pablo ismi, firmanın sahibi Mustafa Yavaş’ın köpeğinin adı.

Pablo Pilsener : Alkol oranı %4,5.

 

 

Pablo K Limited Amber  : Kestane aromalı ve tatlı.

 

 

 

Pablo Weissbier 

 

 

Pablo American IPA :

Bud & Budweiser : Alkol oranı %5. Pale Lager. Açık renkli, kolay içimli bira. İçeriğinde su, arpa, maya, ve şerbetçiotunun yanında, neredeyse %30’a varan miktarda pirinç bulunuyor. Ülkemizde Efes Pilsen fabrikalarında üretilmektedir. Bud ve Budweiser isim savaşlarının mağduriyetini yaşıyor. En kısa halliyle; Amerikalı Budweiser üreticisi, isim hakkı başkasında olduğu için Avrupa’da pek çok yerde bu ismi kullanamıyor. Bu nedenle Amerikanın en çok satılan biralarından biri olan Budweiser, ülkemizde de Bud adıyla satışta.

 

 

 

Kronenbourg Blanc 1664 : Alkol oranı %5. Portakal ve kişniş aromalı, Fransız birası. 1664’ten bu güne gelen marka 2008′ de Carlberg’e satılmıştır. Fransa’da içilen her üç biradan biri Kronenbourg’muş.

 

 

 

Weihenstephaner Hefe Weissbier : Alkol oranı %5,4.

 

 

 

Weihenstephaner Vitus : Alkol oranı %7,7. Weissebier veya Hafeweisen’in yüksek alkollüsü de denilebilir. Muz ve karanfil kokusuyla ünlüdür. Weihenstephaner’dan daha az gazlı ve kolay içimli. Vitus’un aldığı ödülller :

Germany’s Best Strong Wheat Beer 2016

Germany – Strong Wheat Beer – Gold Medal 2015

Europe’s Best Strong Wheat Beer 2014

Europe Silver 2013

World’s Best Wheat Beer 2012

World’s Best Beer 2011

World’s Best Wheat Beer 2010

 

 

 

Efes Brewmaster Serisi : Yerli üreticilerin dünya biraları denemeleri heyecan verici olsa da Efes’in bu serisi tadanlar tarafından çok iyi oylar almıyor açıkçası. Bu üç birada da buğday birası mayası kullanılmakta.

Efes Brewmaster White Ale : Alkol oranı %5. Brewmaster serisinin en çok ferahlatan birası. Bol köpüklü, aromalarını hemen kaybeden bira.

Efes Brewmaster Red Ale : Alkol oranı %5,2. Diğer Brewmasterlara oranla yüksek gövdeli ama çok zayıf aromalı.

Efes Brewmaster Amber Ale : Alkol oranı %5,2. Ortaya yakın gövdeli, bol köpüklü, hemen kaybolan aromalı.

 

 

 

Efes Xtra : Alkol oranı %7,5.

 

 

 

Efes Xtra Shot : Alkol oranı %9. 237ml lik kutusu ile kendi çapında bira shot.

 

 

Efes Pastörsüz : Alkol oranı %5. Pastörize edilmeden taze şişelenen, bu nedenle son kullanma tarihine dikkat edilmesi gereken bira. (Raf ömrü 2 ay)  Fıçı bira tadına yakın bir tada sahip.

 

 

 

Bomonti Fabrika : Alkol oranı %4,8. Raf ömrü 6 ay olan, arpa maltından yapılan, canlı ve yoğun köpüklü lager.

Bomonti Red Ale : Alkol oranı %5,3. Yoğun köpüklü, orta gövdeli ale.

Bomonti Black : Alkol oranı : Alkol oranı %4,5. Dört çeşit arpa ve buğday maltından yapılan, stout tarzı bira.

 

 

 

Kozel :  Alkol oranı : 4,7. Uzun adıyla Velkopopovicky Kozel, bir Çek birasıdır. Dünyada en çok satılan Çek bira markasıdır. Türkiye’de Anadolu Efes tarafından üretilmektedir.

 

 

 

Amsterdam Navigator : Alkol oranı %8,4. Efes fabrikalarında üretilen Hollanda birası. Yüksek alkol oranına rağmen tatlı, içimi kolay lager.

 

 

 

Grolsch : Alkol oranı %5. Efes fabrikalarında üretilen Hollanda bira daha. Çok açık sarı, kolay içimli, çok az köpüklü lager.

 

 

 

Duvel : Alkol oranı %8,7. Yüksek alkolüne rağmen boğaz yakmayan Belçika birası.

 

 

Erdinger : Alkol oranı %5,3. Alman saflık sertifikasına uygun olarak üretilmiş weissbier.

 

Erdinger Dunkel : Alkol oranı %5,3. Buğday ve arpa maltlarından yapılmış, yumuşak içimli, bol ve kalıcı köpüklü, Bavyera’lı siyah bira.

 

 

 

Sierra Nevada Pale Ale : Alkol oranı %5,6. Amerika’nın en iyi ale biralarından bir olarak gösterilir.

 

 

 

Brooklyn Brown Ale : Alkol Oranı %5,6.

 

Arrogant Bastard Ale : Alkol Oranı %7,2. İsmi “Küstah Piç” diye çevrilebilen, San Diago’lu sert ale.

 

 

 

Chimay Blue : Alkol Oranı %9. Belçika trappist birası.

 

 

 

Guinness : Alkol oranı %4,2. İrlanda dry stout birası.

 

 

 

Samuel Adams Boston Lager : Alkol Oranı %4,7. acı tadı olan, gövdeli, Amerikan birası.

 

 

 

Hoegaarden : Alkol oranı %4,9. Belçikalı buğday birası.

 

 

 

Leffe Blonde : Alkol oranı %6,6. Manatırda üretilen, açık renkli, Belçika’lı ale. Kaynama esnasında çok az miktarda eklenen şeker, alkol oranını arttırırken, gövdeyi yumuşatarak içimini kolaylaştırmakta.

 

 

 

Leffe Brune : Alkol oranı %6,5. Dubbel tipi Belçika’lı. Halen, 1240’ta hazırlanan orjinal reçeteye sağdık kalınarak yapılıyor.

 

 

 

Leffe Tripel : Alkol oranı %8,5. İkincil fermantasyonla  yapılan bira.

 

 

 

Leffe Radieuse : Alkol oranı %8,2.  Kuvvetli Belçika ale si.

.

.

“Bira markaları hakkında kısa kısa 1”

okumak için tıklayın

Reklamlar

Yorumlar kapatıldı.

WordPress.com'da ücretsiz bir web sitesi ya da blog oluşturun.

Yukarı ↑

%d blogcu bunu beğendi: