zubrowka

Zubrowka Votka

Polonya ormanlarındaki nesli tükenmekte olan bizonların çok sevdiği bir otu, şişesinin içine yerleştirmiş, çavdardan üretilen, Polonya’lı votka markasıdır. “Jubrovka” olarak okunur. Aromasının kaynağı olan otlar, yazın en sıcak dönemlerinde elle toplanıp kurutularak, damıtma işleminde çavdarla birlikte kullanılırlar. İçinde ot bulunması fikri pek hoşa gitmesede, tadı hoş, içiminin çok rahattır. Polonya’lılar en çok elma suyu ile…